ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แผ่นสแตนเลส 304 ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเทียบกับแผ่นสแตนเลส 304 แล้ว แผ่นสแตนเลส 201 นั้นมีความทนทานต่อการกัดกร่อนค่อนข้างต่ำ ไม่แนะนำให้ใช้ในสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาที่มักมีความชื้นและหนาวเย็น หรือในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำจูเจียง ส่วนใหญ่มักใช้ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิค่อนข้างต่ำและแห้งแล้ง สำหรับอุตสาหกรรมการออกแบบและตกแต่งที่มีข้อกำหนดด้านคุณภาพและระดับภูมิภาคต่ำ แผ่นสแตนเลส 304 มีความทนทานต่อการกัดกร่อนที่ดี และมักนำไปใช้ในมณฑลที่มีความชื้นสูงหรือชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ เช่น กวางตุ้ง ฝูเจี้ยน เจ้อเจียง และเมืองชายฝั่งอื่นๆ อาจเป็นเพราะความแตกต่างของความทนทานต่อการกัดกร่อน ทำให้ราคาของแผ่นสแตนเลส 201 ต่ำกว่าแผ่นสแตนเลส 304 ผู้ขายบางรายที่ฉวยโอกาสจากช่องโหว่จะแอบอ้างว่าเป็นแผ่นสแตนเลส 304 แล้วนำไปขายต่อเพื่อหวังผลกำไรมหาศาล คุณภาพของแผ่นสแตนเลส 201 ต่ำเช่นนี้อาจนำมาซึ่งความเสี่ยงด้านความปลอดภัยมากมายแก่ผู้ซื้อ

จะแยกแยะแผ่นสแตนเลส 201 และ 304 ได้อย่างไรโดยไม่ติดเครื่องหมายป้องกันการปลอมแปลง? มีสามวิธีต่อไปนี้ที่จะช่วยให้คุณแยกแยะแผ่นสแตนเลส 201 และ 304 ได้อย่างง่ายดาย:

1.พื้นผิวของแผ่นสแตนเลส 201 และ 304 โดยทั่วไปจะอยู่ใต้ดิน ดังนั้นเมื่อพิจารณาด้วยสายตาและการสัมผัสด้วยมือ แผ่นสแตนเลส 304 จะมีความเงางามและเงางามที่ดี สัมผัสได้เรียบเนียน ในขณะที่แผ่นสแตนเลส 201 มีสีเข้มและไม่มีความเงางาม สัมผัสได้หยาบและไม่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ ให้จุ่มมือลงในน้ำแล้วสัมผัสวัสดุสแตนเลสทั้งสองชนิดตามลำดับ หลังจากสัมผัสแล้ว รอยนิ้วมือที่เปื้อนน้ำบนแผ่นสแตนเลส 304 จะลบออกได้ง่ายขึ้น แต่แผ่นสแตนเลส 201 นั้นลบออกได้ยาก
2.ใช้เครื่องเจียรเพื่อติดตั้งล้อเจียร จากนั้นเจียรและขัดแผ่นไม้หรือแผ่นโลหะทั้งสองแผ่นเบาๆ เมื่อเจียร ประกายไฟของวัสดุ 201 จะยาวกว่า หนากว่า และมากกว่า ในขณะที่ประกายไฟของวัสดุ 304 จะสั้นกว่า บางกว่า และน้อยกว่า เมื่อเจียร แรงควรเบากว่า และแรงเจียรทั้งสองประเภทควรเท่ากัน เพื่อให้ง่ายต่อการแยกแยะ
3.ทาน้ำยาดองสเตนเลสลงบนแผ่นสเตนเลสสองแผ่นตามลำดับ หลังจากผ่านไป 2 นาที สังเกตการเปลี่ยนแปลงสีของสเตนเลสที่บริเวณที่ทา สีของสเตนเลส 201 จะเป็นสีเข้ม ส่วนสีขาวหรือสีไม่เปลี่ยนแปลงสำหรับแผ่นสเตนเลส 304