304ステンレス鋼は、最も広く使用されているクロムニッケルステンレス鋼です。広く使用されている鋼として、耐食性、耐熱性、低温強度、機械的性質に優れ、打ち抜き加工や曲げ加工などの熱間加工性に優れ、熱処理を必要としません。硬化現象（使用温度-196℃〜800℃）。大気中で耐食性がありますが、工業雰囲気や汚染度の高い地域の場合は、腐食を防ぐために適時に洗浄する必要があります。食品の加工、保管、輸送に適しています。優れた加工性と溶接性を備えています。プレート式熱交換器、コルゲートパイプ、家庭用品（カテゴリー1および2の食器、キャビネット、屋内パイプライン、給湯器、ボイラー、浴槽）、自動車部品（ワイパー、マフラー、成形品）、医療機器、建築材料、化学薬品、食品産業、農業、船舶部品など。含有量が厳密に管理されている304ステンレス鋼は、食品グレードの304ステンレス鋼とも呼ばれます。
使用要件のほとんどは、建物の元の外観を長期間維持することです。選択するステンレス鋼の種類を決定する際に主に考慮されるのは、必要な美観基準、局所的な大気の腐食性、および採用する洗浄システムです。しかし、他の用途では、構造的完全性または不浸透性が求められるケースが増えています。たとえば、工業用建物の屋根や側壁などです。これらの用途では、所有者の建設コストは美観よりも重要になる可能性があり、表面はあまりきれいではありません。乾燥した屋内環境で304ステンレス鋼を使用する効果はかなり良好です。ただし、田舎でも都市でも屋外で外観を維持するには、頻繁な洗浄が必要です。汚染がひどい工業地帯や沿岸地域では、表面が非常に汚れ、錆びることさえあります。
しかし、屋外環境で美観効果を得るには、ニッケル含有ステンレス鋼が必要です。そのため、304ステンレス鋼はカーテンウォール、側壁、屋根などの建設用途に広く使用されていますが、腐食が激しい産業や海洋環境では、316ステンレス鋼を使用するのが最適です。ステンレス製の引き戸により、構造用途でステンレス鋼を使用する利点が十分に認識されています。304および316ステンレス鋼を含む設計基準はいくつかあります。「二相」ステンレス鋼2205は、優れた耐大気腐食性と高い引張強度および弾性限界強度を統合しているため、この鋼は欧州規格にも含まれています。製品の形状実際、ステンレス鋼は標準的な金属形状とサイズのフルレンジに加えて、多くの特殊な形状で製造されています。最も一般的に使用される製品は、シートとストリップ鋼で作られており、熱間圧延構造用鋼や押し出し構造用鋼の製造など、中厚板から特殊製品も製造されています。丸形、楕円形、正方形、長方形、六角形の溶接管やシームレス鋼管のほか、プロファイル、棒、ワイヤ、鋳物などのその他の形状の製品もあります。